Специально для вас мы составили шопинг-лист майских продуктов, это упростит вам жизнь и сэкономит ваше время. Итак, начнем.
Любителям мяса мы рекомендуем в этом месяце покупать баранину. Из баранины вы сможете приготовить такие блюда как самса, гуляш, плов, манты или просто потушить мясо с овощами. Баранина — идеальный выбор, тем более, что в этом месяце она становится дешевле.
Далее, хотим обратить ваше внимание на корюшку — рыбу этого сезона. Чудесный морской деликатес, пахнущий свежими огурцами, можно найти в любом рыбном магазине.
Идем дальше. В мае просто необходимо порадовать себя молодой картошкой, молодой зеленой капустой и, конечно, огурцами и помидорами, тем более, что сейчас это все продается уже по вменяемым ценам... Ах, да! Чуть не забыли про чудесную свежую редиску. Именно в мае вы найдете самую вкусную и витаминную редиску. Что касается трав и зелени, то в мае хорошо покупать: мяту, зеленый лук, щавель, ревень, молодую крапиву и листья молодого одуванчика. С помощью свежей мяты вы сможете заварить нереально душевный чай или украсить ей домашнюю выпечку. С помощью зеленого лука, щавеля, ревеня, крапивы и одуванчика вы сможете сварить суп или кисель, приготовить салат и сделать начинку для пирожков. Что касается грибов, то в мае по прежнему актуальны сморчки и строчки, но к ним теперь еще присоединяются вешенки. Рекомендуем приготовить с ними начинку для овощей, мяса, пельменей, сварить солянку или приготовить салат. И напоследок, рекомендуем вам приобрести или насобирать молодых сосновых шишек и сварить из них очень полезное варенье. Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Список майских продуктов:
1. Мясо: баранина.
2. Рыба: корюшка.
3. Овощи: молодой картофель, молодая капуста, редис, огурцы, помидоры.
4. Зелень: ревень, щавель, мята, зеленый лук, листья одуванчика, сосновые шишки.
5. Грибы: вешенки.