Клубника

— это многолетнее травянистое растение, которое культивируют по всей Европе, а так же в Южной и Северной Америке. Плодами клубники являются ягоды. Ягоды клубники бывают ярко-красного цвета и обладают характерным сладким вкусом и ароматом. Сверху они полностью покрыты маленькими косточками, а внутри ягод скрывается сочная вкусная мякоть. Чаще всего клубнику употребляют в свежем виде, просто сорвав с грядки или купив в магазине (на рынке). Но также клубнику едят со сметаной и сахаром, с йогуртом, из нее готовят варенье, джемы, смузи, она служит украшением и начинкой для многих десертов и сладостей, в том числе и мороженого. Еще клубнику можно замораживать на зиму и использовать в косметических целях. Клубнику можно встретить в составе различных кремов и других косметических средств.

К ее полезным свойствам относят: противовоспалительное и антимикробное воздействие на человеческий организм, помощь в лечении простудных заболеваний, она также помогает избавится от плохого запаха из о рта. Клубника способна укреплять иммунитет и улучшать работу сердечно-сосудистой системы, она является отличным мочегонным средством и и способствует лечению печени и ревматизма. Клубника не содержит в себе много сахара, поэтому ее спокойно можно употреблять диабетикам, а благодаря низкой калорийности (всего 36.9 ккал на 100 грамм), она считается хорошим помощником для людей страдающих лишним весом. Клубника богата витаминами и полезными веществами.

В ее составе содержатся вода, белки, жиры, углеводы и клетчатку, витамины (А, В1, В2, В3, В6, В9, С, Е, Н), микро и макроэлементы, среди которых особенно много кальция и йода. Не рекомендуется употреблять клубнику: беременным и кормящим мамам, на голодный желудок и аллергикам. Кушайте клубнику и заряжайтесь здоровьем и хорошим настроением!