Одуванчик — это солнечное неприхотливое растение, которое впитало в себя все силы природы.

Одуванчик — многолетнее растение семейства сложноцветных. В составе одуванчика множество полезных для человека веществ, например таких как витамины А, С, F и витамины группы В, натрий, калий, марганец, магний, алюминий, железо, медь и кальций. Одуванчик обладает болеутоляющими, желчегонными, мочегонными, потогонными, противовоспалительными и тонизирующими свойствами. Причем все части одуванчика — и корни, и листья, и цветки — обладают целительным действием. В корнях одуванчика содержатся прекрасные заменители крахмала и сахара, потому одуванчик считают диетическим продуктом и он отлично подходит людям, страдающим сахарным диабетом. Одуванчик способствует выходу из организма вредных токсинов, улучшает работу сердечно-сосудистой системы и повышает тонус человека, тем самым улучшая его настроение. Также одуванчик считается хорошим средством от бессонницы, гипертонии, авитаминоза, помогает при лечении гастрита, печени, повышает гемоглобин в крови, улучшает аппетит и пищеварение.

Применение одуванчика.
Из одуванчиков делают варенье, вино, салаты, соусы. Из молодых листьев одуванчика готовят витаминные супы и пюре. Из корней делают кофе, а из бутонов — мед. Экстракт одуванчика входит в многие лекарственные препараты, широко используется в косметологии, так как способен омолаживать, питать, увлажнять и отбеливать кожу. Если включить одуванчик в свой рацион, то можно забыть про проблемы с кожей, она очиститься и улучшит свой цвет. Одуванчик поможет справится со многими недугами, поэтому рекомендуем вам добавить его в свое меню.