Сегодня мы приготовим легкий пирог из чая. Даже в пост можно побаловать себя сладеньким кусочком такого пирога. Готовить пирог можно на основе любого чая, даже ароматизированного. Я попробую приготовить из своего любимого, черного чая.

Перед тем как приступить к тесту, поставим разогреваться духовку на 200 градусов.

Приступим к приготовлению теста.

Возьмите среднюю миску и смешайте в ней все ингредиенты до однородной массы. Проверьте, что бы не осталось комочков.
Тесто должно получиться густым, но при этом текучим, как густая сметана.

Если тесто получилось жидковатым, не расстраивайтесь, просто добавьте еще чуточку муки.

Выложите получившееся тесто в форму для запекания. При желании пирог можно украсить орешками или цукатами.

Ставим наш чайный пирог в духовку и запекаем его в течении 20-30 минут, до готовности.

Готовность легко проверить зубочисткой, после прокалывания пирога, зубочистка должна остаться чистой.

Приятного Вам аппетита!