Рецепт "Турецкий Соус" - Соусы и маринады

Турецкий Соус

Главная / Соусы и маринады / Турецкий Соус

13:49
Турецкий Соус 4-6 15 минут Состав: 150 г масла, 1 ч.л. черного молотого перца, 1/2 чашки муки, 4 стакана куриного или индюшиного бульона, ,
Приготовление: 1. Возьмите среднюю кастрюлю и растопите в ней масло на среднем огне. 2. Помешивая, добавьте туда 1 чайную ложку перца. 3. Постепенно добавьте половину чашки муки, размешайте до однородной массы. 4. Через несколько минут добавьте куриный или индюшиный бульон, не переставая помешивать. 5. Закройте кастрюлю крышкой и дайте соусу постоять на огне в течении 2-3 минут. 6. Готово, можете подавать к столу. Приятного Вам аппетита!


1 2 3 4 5 Категория: Соусы и маринады \| Просмотров: 2142 \| Добавил: iChertovka \| Теги: простой рецепт соуса, восточная кухня, турецкий соус, соус на мясном бульоне \| Рейтинг: 0.0/0